AyAm GoReNg SamBaL SoS ToMAto

Assalamualaikum uolls!!! :D

Hari ini haku nak share resipi lagi. Tak salah pun kalau nak sebarkan dan berkongsi ilmu... ^_^

Sekarang baru jam 10:33 pagi post terbaru ni dikarangkan...chewahh kau..... hahaha... Tapi, menu untuk lunch dah sedia dihidang bawah tudung saji biru kat rumah ni.

Ayam goreng sambal sos tomato ni antara salah satu daripada makanan favourite haku dan family. APA? Korang pun? Haha..Yeah kita  geng! :D
Meh kita check senarai bahan untuk masak lauk ni kat dalam peti sejuk kita.

BAHAN-BAHAN
# Beberapa ketul ayam yang telah selamat dipotong...
#Bawang besar dan halia yang telah dihiris dan dikisar...
#Penumis...
#Lada yang telah dikisar...
#sos tomato...
#air asam jawa ...
#air secukupnya...
#daun sup sebagai penyeri dan penambah bauan masakan.

Fuhh! Orait kita terus ke cara membuat. Fokus ye anak-anak. Hehehehh...
1-Ayam digoreng,diangkat dan diketepikan.
2-Tumiskan bahan penumis dan bawang serta halia yang telah dikisar hingga naik bau.
3-Masukkan sedikit lada kisar dan biarkan garing.
4-Masukkan sedikit sos tomato,tambahkan gula dan serbuk penambah rasa. Gaul sebati.
5-Tambahkan sedikit air. Biarkan seketika kuah tu sehingga kuah menjadi pekat.
6-Masukkan ayam dan sebatikan dengan kuah. Okey,mula lah kita merasa kuah tu.
7-Bila dah cukup rasanya,taburkan daun sup sedikit dan gaul lagi. Tutup api dan angkat serta masukkan ke dalam bekas yang sesuai.

Wowww!!! Camne? Haku tak kisah korang nak follow atau tak resipi ni. Hehehe... Selamat Mencuba korang! :)